Информация о рецепте
Ингредиенты для - Оладьи на сметане пышные
Как вкусно приготовить - Оладьи на сметане пышные
1. Этап
1. В миску просейте муку, добавьте соду, разрыхлитель, соль, сахар, ваниль, хорошенько все перемешайте.
2. Этап
2. В другой миске смешайте жидкие составляющие: яйца, сметану, кефир и столовую ложку растительного масла.
3. Этап
3. Влейте жидкие составляющие к сухим, хорошенько перемешайте венчиком.
4. Этап
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите по столовой ложке теста (я готовлю на поверхности электрогриля, но сковорода даже удобнее).
5. Этап
5. Обжаривайте с двух сторон до румяной корочки. Когда перевернули, то выложите небольшой кусочек сливочного масла на каждую оладью.
6. Этап
6. Подавайте оладьи сразу после приготовления, пока они еще горячие.
