Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Ереванский
Как вкусно приготовить - Салат Ереванский
1. Этап
Баклажан нарезать кружочками и обжарить. Выложить на тарелку.
2. Этап
Обжарить болгарский перец, нарезанный крупным кубиком.
3. Этап
Так же, крупным кубиком, нарезать лук и обжарить.
4. Этап
Помидор обдать кипятком и снять кожицу. Нарезать кубиком.
5. Этап
Грецкие орехи очистить и раздавить скалкой (или измельчите, как вам удобно)
6. Этап
Салат собрать слоями, пересыпая каждый слой солью, измельченным чесноком и зеленью.