Салат Ереванский
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Ереванский

1. Баклажан -
2. Болгарский перец -
3. Лук репчатый -
4. Помидор -
5. Чеснок -
6. Грецкие орехи -
7. Зелень -
8. Масло оливковое -
9. Соль -
10. Перец черный -

Как вкусно приготовить - Салат Ереванский

1. Этап

Баклажан нарезать кружочками и обжарить. Выложить на тарелку.

1. Этап. Салат Ереванский: Баклажан нарезать кружочками и обжарить. Выложить на тарелку.

2. Этап

Обжарить болгарский перец, нарезанный крупным кубиком.

1. Этап. Салат Ереванский: Обжарить болгарский перец, нарезанный крупным кубиком.

3. Этап

Так же, крупным кубиком, нарезать лук и обжарить.

1. Этап. Салат Ереванский: Так же, крупным кубиком, нарезать лук и обжарить.

4. Этап

Помидор обдать кипятком и снять кожицу. Нарезать кубиком.

1. Этап. Салат Ереванский: Помидор обдать кипятком и снять кожицу. Нарезать кубиком.

5. Этап

Грецкие орехи очистить и раздавить скалкой (или измельчите, как вам удобно)

1. Этап. Салат Ереванский: Грецкие орехи очистить и раздавить скалкой (или измельчите, как вам удобно)

6. Этап

Салат собрать слоями, пересыпая каждый слой солью, измельченным чесноком и зеленью.

1. Этап. Салат Ереванский: Салат собрать слоями, пересыпая каждый слой солью, измельченным чесноком и зеленью.