Рисовая запеканка с рулькой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рисовая запеканка с рулькой

1. Рис - 150 г
2. Рулька - 600 г
3. Морковь - 1 шт
4. Яйцо куриное - 2 шт
5. Молоко - 50 мл
6. Сыр твердый - 100 г
7. Зира - 0.5 ч. л.
8. Соль - 0.5 ч. л.
9. Перец черный - 0.5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Рисовая запеканка с рулькой

1. Этап

Рис отварить до состояния аль-ленте в подсоленной воде

1. Этап. Рисовая запеканка с рулькой: Рис отварить до состояния аль-ленте в подсоленной воде

2. Этап

Морковь натереть на крупной тёрке. Рульку порезать на кусочки. ( я отвариваю её в мульте: промываю, заливаю водой, чтобы скрыло, добавляю соль, лавровый лист и ставлю на функцию "Холодец")

1. Этап. Рисовая запеканка с рулькой: Морковь натереть на крупной тёрке. Рульку порезать на кусочки. ( я отвариваю её в мульте: промываю, заливаю водой, чтобы скрыло, добавляю соль, лавровый лист и ставлю на функцию

3. Этап

Форму ( у меня круглая диаметром 30 см) смазать растительным маслом. Выложить рис, посыпать зирой. Сверху выложить морковь.

1. Этап. Рисовая запеканка с рулькой: Форму ( у меня круглая диаметром 30 см) смазать растительным маслом. Выложить рис, посыпать зирой. Сверху выложить морковь.

4. Этап

Далее выложить рульку ( у меня в этот раз было рульки немного, поэтому я добавила обжаренные кусочки свинины).

1. Этап. Рисовая запеканка с рулькой: Далее выложить рульку ( у меня в этот раз было рульки немного, поэтому я добавила обжаренные кусочки свинины).

5. Этап

Яйца взбить с солью, перцем и молоком. Добавить сыр, натёртый на мелкой тёрке. Залить форму с нашими слоями. Поставить в разогретую до 190С духовку на 25 минут.

1. Этап. Рисовая запеканка с рулькой: Яйца взбить с солью, перцем и молоком. Добавить сыр, натёртый на мелкой тёрке. Залить форму с нашими слоями. Поставить в разогретую до 190С духовку на 25 минут.

6. Этап

Приятного аппетита

1. Этап. Рисовая запеканка с рулькой: Приятного аппетита