Информация о рецепте
Ингредиенты для - Консервированные баклажаны с помидорами
Как вкусно приготовить - Консервированные баклажаны с помидорами
1. Этап
Все овощи перекручиваем на мясорубке и провариваем смесь 20 мин.
2. Этап
Пока варятся овощи, подготавливаем баклажаны, я их вот такики кусочками нарезала.
3. Этап
Через 20 мин. в кипящие овощи добавляем уксус, соль, сахар и масло и потом наши синенькие ( не бойтесь, если сначала покажется, что мало жидкости). Всю массу провариваем 15 мин.
4. Этап
В подготовленные стерилизованные банки кладем салат и закатываем. Переворачиваем баночки и даем остыть!!! Приятной Вам зимы, думаю, что душенька довольной останется)
