Ингредиенты для - Тарталетки слоеные с творогом
Как вкусно приготовить - Тарталетки слоеные с творогом
1. Этап
Тесто разморозить при комнатной температуре.
2. Этап
Ягоду также разморозить, если вы используете замороженную. Слегка отжать ее и слить излишки сока.
3. Этап
Из теста выемкой вырезать кружочки. В центре каждого кружочка сделать углубление.
4. Этап
Я это делала бокалами для вина.
5. Этап
Творог взбить со сливками, 3 столовыми ложками сахара и ванильным сахаром (можно взять ванилин 1 щепотка вместо ванильного сахара) до пастообразного состояния. Выложить творог на кружочки, не выходя за края углубления.
6. Этап
Сверху на творог разложить ягоды. Разболтать яйцо с 1 столовой ложкой воды и смазать края тарталеток. Посыпать края оставшимся сахаром.
7. Этап
Выпекать тарталетки в предварительно разогретой до 170 градусов духовке 20-25 минут, пока края не станут приятного светло-коричневого цвета. Время выпекания зависит от мощности вашей духовки.
