Ингредиенты для - Печенье с апельсином и розмарином
Как вкусно приготовить - Печенье с апельсином и розмарином
1. Этап
Перетираем масло с сахаром.
2. Этап
Разбиваем яйцо. Добавляем цедру апельсина, апельсиновый сок, 1 столовую ложку молотого миндаля, 1/4 чайной ложки розмарина. Хорошо перемешиваем.
3. Этап
Постепенно добавляем просеянную муку, разрыхлитель. Хорошо замешиваем тесто.
4. Этап
Накрываем его пищевой пленкой и убираем в холодильник на 1 час для того, чтобы тесто затвердело, и удобно было формировать печенье.
5. Этап
Через час формируем небольшие лепешки и выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой. У меня получилось 15 лепешек.
6. Этап
Я сделала рисунок обычным кухонным молоточком.
7. Этап
Посыпаем сверху ванильным сахаром. Часть печенья я украсила рубленым миндалем. Оставшуюся часть – посыпала розмарином. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов примерно на 15 минут
8. Этап
Получается вкусное ароматное печенье с апельсиновыми нотками. Приятного аппетита!
