Ингредиенты для - Сэндвич с сельдью и шпинатовым омлетом
Как вкусно приготовить - Сэндвич с сельдью и шпинатовым омлетом
1. Этап
Для меня шпинат - один из самых весенних овощей. И именно весной стараюсь добавлять его в меню семьи как можно чаще. У меня хранится в морозилке собственноручно выращенный в прошлом сезоне шпинат - очень удобно. Если у вас есть возможность готовить со свежим - вообще прекрасно
2. Этап
Шпинат измельчаем, если он был заморожен - отжимаем лишний сок. Взбиваем яйцо, соль по вкусу, молоко и смешиваем все со шпинатом.
3. Этап
Обжариваем омлет с двух сторон. Обожаю!!!
4. Этап
Хлебушек смазываем горчичкой...
5. Этап
... нарезаем порционно филе сельди
6. Этап
... складываем сэндвич: на хлеб - шпинатовый омлет, сельдь, маринованные огурчики. Накрываем хлебом. Это очень-очень вкусно. Особенно здорово угоститься таким бутербродиком на свежем воздухе - в лесу или на берегу озера, да с горячим чаем из термоса! Наслаждаемся!!!
