Ватрушка с творогом и грушей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ватрушка с творогом и грушей

1. Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г
2. Яйцо куриное - 1 шт
3. Желток яичный - 1 шт
4. Мак - 1 шт
5. Сахар коричневый - 2 ст. л.
6. Творог - 150 г
7. Сметана - 1 ст. л.
8. Крахмал картофельный - 1 ст. л.
9. Груша - 1 шт

Как вкусно приготовить - Ватрушка с творогом и грушей

1. Этап

Творог взбить с сахаром, яйцом, сметаной и крахмалом до однородной массы

1. Этап. Ватрушка с творогом и грушей: Творог взбить с сахаром, яйцом, сметаной и крахмалом до однородной массы

2. Этап

Размороженное тесто разрезать на квадраты, свернуть треугольником и сделать надрезы как на фото (тесто не раскатываем)

1. Этап. Ватрушка с творогом и грушей: Размороженное тесто разрезать на квадраты, свернуть треугольником и сделать надрезы как на фото (тесто не раскатываем)

3. Этап

Развернуть треугольники и свернуть как на фото

1. Этап. Ватрушка с творогом и грушей: Развернуть треугольники и свернуть как на фото

4. Этап

В центр выложить творожную начинку

1. Этап. Ватрушка с творогом и грушей: В центр выложить творожную начинку

5. Этап

Украсить соломкой из очищенной груши или на ваш вкус

1. Этап. Ватрушка с творогом и грушей: Украсить соломкой из очищенной груши или на ваш вкус

6. Этап

Смазать желтком и украсить маком. Отправить в духовку на 15 мин. при 180*С

1. Этап. Ватрушка с творогом и грушей: Смазать желтком и украсить маком. Отправить в духовку на 15 мин. при 180*С

7. Этап

Наш главный помощник

1. Этап. Ватрушка с творогом и грушей: Наш главный помощник