Крылышки в сливочно чесночном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
7
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Крылышки в сливочно чесночном соусе

1. Куриные крылышки - 20 штук
2. Сметана - 3 стакана
3. Чеснок - 2 штуки
4. Карри - 1 ст. ложка
5. Красный перец - 1 ст. ложка
6. Паприка - 1 ст. ложка
7. Соль - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Крылышки в сливочно чесночном соусе

1. Этап

1. Крылышки (и бёдрышки, если есть) моем, обсушиваем и делим возле суставов на кусочки. Выкладываем в миску. Сюда же наливаем 2 стакана сметаны, кладём измельчённый чеснок (1 головка) и все специи. Перемешаем и замаринуем курицу хотя бы на полчаса, а лучше - подольше.

1. Этап. Крылышки в сливочно чесночном соусе: 1. Крылышки (и бёдрышки, если есть) моем, обсушиваем и делим возле суставов на кусочки. Выкладываем в миску. Сюда же наливаем 2 стакана сметаны, кладём измельчённый чеснок (1 головка) и все специи. Перемешаем и замаринуем курицу хотя бы на полчаса, а лучше - подольше.

2. Этап

2. Теперь курицу выкладываем на противень, застеленный фольгой и смазанный маслом. Запекаем до красивой румяной корочки. Достаем из духовки.

1. Этап. Крылышки в сливочно чесночном соусе: 2. Теперь курицу выкладываем на противень, застеленный фольгой и смазанный маслом. Запекаем до красивой румяной корочки. Достаем из духовки.

3. Этап

3. Сделаем соус для подачи. Оставшийся чеснок пропускаем через пресс, смешаем со стаканом сметаны. Специи - по вкусу.

1. Этап. Крылышки в сливочно чесночном соусе: 3. Сделаем соус для подачи. Оставшийся чеснок пропускаем через пресс, смешаем со стаканом сметаны. Специи - по вкусу.

4. Этап

4. Вот и все! Подаем и наслаждаемся!

1. Этап. Крылышки в сливочно чесночном соусе: 4. Вот и все! Подаем и наслаждаемся!