Яйца по шотландски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Яйца по шотландски

1. Яйцо куриное - 7 шт.
2. Фарш - 600 гр.
3. Соль - 1 ч. л.
4. Перец черный - 1 ч. л.
5. Масло растительное - 800 мл.

Как вкусно приготовить - Яйца по шотландски

1. Этап

Яйца 6 шт. сварите в течение 4 минут. Фарш приправьте солью, перцем и добавьте одно яйцо, хорошо вымесите. Разделите фарш на 6 равные части.

1. Этап. Яйца по шотландски: Яйца 6 шт. сварите в течение 4 минут. Фарш приправьте солью, перцем и добавьте одно яйцо, хорошо вымесите. Разделите фарш на 6 равные части.

2. Этап

С фарша сделайте лепешку и поместите во внутрь отварное, очищенное яйцо. Хорошо зашипите края и разровняйте что бы не было швов.

1. Этап. Яйца по шотландски: С фарша сделайте лепешку и поместите во внутрь отварное, очищенное яйцо. Хорошо зашипите края и разровняйте что бы не было швов.

3. Этап

Разогрейте растительное масло и обжарьте в нем котлеты до золотистого цвета со всех сторон.

1. Этап. Яйца по шотландски: Разогрейте растительное масло и обжарьте в нем котлеты до золотистого цвета со всех сторон.

4. Этап

Яйца по шотландски готовы, можно есть с любым гарниром или просто с хлебом как бутерброд.

1. Этап. Яйца по шотландски: Яйца по шотландски готовы, можно есть с любым гарниром или просто с хлебом как бутерброд.

5. Этап

Приятного аппетита!!!