Шарики из курицы с ананасом

1 . Этап

Подготовить необходимые продукты. Куриную грудку, морковь, яйца предварительно отварить.

2 . Этап

Куриную грудку мелко нарезать, влить соевый соус и перемешать.

3 . Этап

Яйца мелко нарубить.

4 . Этап

Морковь нарезать мелкими кубиками.

5 . Этап

Ананас нарезать мелкими кубиками.

6 . Этап

Зелень мелко нашинковать. У меня петрушка. Но можно и зелёный лук, кинзу.

7 . Этап

Все подготовленные ингредиенты сложить в миску, добавить майонез, перемешать. Масса должна получиться густая.

8 . Этап

Крекер мелко раскрошить. Я перемолола в блендере. Смешать с паприкой.

9 . Этап

Из подготовленной массы скатать шарики и запанировать их в измельчённых крекерах.

10 . Этап

Готовые шарики выложить на тарелку, оформить зеленью и подать к столу.

11 . Этап

Приятного аппетита!