Ингредиенты

Название Значение
1. Соя 100 гр.
2. Бульон 2 ст. л.
3. Мука 1 ст. л.
4. Масло сливочное 2 ст. л.
5. Соль по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Сою отварить и перетереть в пюре. Соя варится около 1,5 часов.

1. Этап. Соевый соус: Сою отварить и перетереть в пюре. Соя варится около 1,5 часов.

2 . Этап

В пюре добавить бульон, масло, муку и немного соли. Все перемешать и довести до кипения не среднем огне постоянно помешивая.

1. Этап. Соевый соус: В пюре добавить бульон, масло, муку и немного соли. Все перемешать и довести до кипения не среднем огне постоянно помешивая.

3 . Этап

Соевый соус в домашних условиях готов, осталось только процедить и можно подавать к блюдам.

1. Этап. Соевый соус: Соевый соус в домашних условиях готов, осталось только процедить и можно подавать к блюдам.

4 . Этап

Приятного аппетита!!!