Маффины из овсянки и бананов с шоколадом

1 . Этап

1. В блендер выложите овсянку, отруби, сметану или несладкий йогурт, яйца, мед, ванильный экстракт, разрыхлитель, щепотку соли.

2 . Этап

2. Взбейте все до образования однородной консистенции.

3 . Этап

3. Добавьте в тесто половину шоколадной стружки, размешайте.

4 . Этап

4. Смажьте формы для выпечки растительным маслом, заполните их на ¾ тестом.

5 . Этап

5. Украсьте каждую формочку небольшим количеством шоколадной стружки.

6 . Этап

6. Запекайте в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 15 минут.

7 . Этап

7. Готовые кексы переложите на решетку и оставьте для остывания. Приятного аппетита!