Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Чикаго
Как вкусно приготовить - Салат Чикаго
1. Этап
Помидоры чистим от семечек, режем полосками.
2. Этап
Делаем соус провансаль: яйцо, сваренное в мешочек, 1 ч.л. сахара, парочку каперсов, 1 ч.л. горчицы, 1 зубчик чеснока - измельчить в блендере.
3. Этап
Добавить 2 ст.л. оливкового масла и несколько капель лимона.
4. Этап
Отварить спаржу, салат порвать руками, разложить на большой тарелке листья салата с полосками помидора, сверху одним куском тунец, вокруг раковые шейки, дольки яйца, заправить соусом. Салат "Чикаго" готов.
5. Этап
Приятного аппетита!
