Слоеный паштетный салат

1. Этап

Отварную печень пропустить через мясорубку.

2. Этап

Добавить немного майонеза и измельченный чеснок, соль. Перемешать до паштетной массы.

3. Этап

Отварную белую фасоль пропустить через мясорубку.

4. Этап

Тоже добавить майонез или сметану, измельченный чеснок и соль по вкусу. Перемешать до паштетной массы.

5. Этап

Сыр натереть на мелкой терке. Добавить соль, чеснок и майонез. Хорошо перемешать.

6. Этап

Выкладываем в форму сырный слой.

7. Этап

Выкладываем тертое на крупной терке яйцо. Майонез.

8. Этап

Выкладываем печеночный слой.

9. Этап

Выкладываем слой из фасоли. По желанию промазать майонезом. Перевернуть форму на тарелку. Салат поставить в холодильник на 1 час. Перед подачей к столу украсить зеленым луком.