Name: Тёплый салат Фермер
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: Помидор - 2 шт; Огурец - 1 шт; Помидоры черри - 8 шт; Томаты вяленые - 4 шт; Болгарский перец - 1/2 шт; Лук репчатый - 1 шт; Чеснок - 2 зуб.; Масло оливковое - 2 ст. л.; Перец черный - 2 ст. л.; Соль - 2 ст. л.; Петрушка - 2 ст. л.; Базилик - 2 ст. л.; Фета - 100 г

Ингредиенты для - Тёплый салат Фермер

1. Помидор 2 шт

2. Огурец 1 шт

3. Помидоры черри 8 шт

4. Томаты вяленые 4 шт

5. Болгарский перец 1/2 шт

6. Лук репчатый 1 шт

7. Чеснок 2 зуб.

8. Масло оливковое 2 ст. л.

9. Перец черный 2 ст. л.

10. Соль 2 ст. л.

11. Петрушка 2 ст. л.

12. Базилик 2 ст. л.

13. Фета 100 г

Как вкусно приготовить - Тёплый салат Фермер

1 . Этап

Овощи моем, режем кубиками: огурец, помидоры, красный и жёлтый болгарский перец.

2 . Этап

Добавляем нарезанные вяленые томаты, маринованные помидорки черри, мелкорубленный чеснок и нарезанный тонкими четвертинками лук.

1. Этап. Тёплый салат Фермер: Добавляем нарезанные вяленые томаты, маринованные помидорки черри, мелкорубленный чеснок и нарезанный тонкими четвертинками лук.

3 . Этап

Салат солим, перчим, заправляем оливковым маслом.

4 . Этап

Кладём нарезанную зелень петрушки и базилика, добавляем нарезанную кубиками фету.

5 . Этап

Всё хорошо перемешиваем.

6 . Этап

Берём бумагу для выпечки, нарезаем на квадраты 30 на 30 см.

7 . Этап

На середину листа кладём салат и заворачиваем узелком. У меня получилось 4 порции салата. Ставим в микроволновку на полную мощность на 1 минуту. Я экспериментировала с этим салатом, первый раз поставила на 3 минуты, получилась "квашня", типа рагу, хотя и очень вкусно, может, тот вариант кому-то понравится даже больше.