Ингредиенты для - Тёплый салат Фермер
Как вкусно приготовить - Тёплый салат Фермер
1. Этап
Овощи моем, режем кубиками: огурец, помидоры, красный и жёлтый болгарский перец.
2. Этап
Добавляем нарезанные вяленые томаты, маринованные помидорки черри, мелкорубленный чеснок и нарезанный тонкими четвертинками лук.
3. Этап
Салат солим, перчим, заправляем оливковым маслом.
4. Этап
Кладём нарезанную зелень петрушки и базилика, добавляем нарезанную кубиками фету.
5. Этап
Всё хорошо перемешиваем.
6. Этап
Берём бумагу для выпечки, нарезаем на квадраты 30 на 30 см.
7. Этап
На середину листа кладём салат и заворачиваем узелком. У меня получилось 4 порции салата. Ставим в микроволновку на полную мощность на 1 минуту. Я экспериментировала с этим салатом, первый раз поставила на 3 минуты, получилась "квашня", типа рагу, хотя и очень вкусно, может, тот вариант кому-то понравится даже больше.
8. Этап
Подаём салат сразу порционно, можно прямо в бумаге. Можно использовать в качестве гарнира. Приятного аппетита!
