Ингредиенты для - Сливовый пирог с маскарпоне
Как вкусно приготовить - Сливовый пирог с маскарпоне
1. Этап
Взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром, солью до пышного состояния, добавить маскарпоне, взбить. Добавить арахисовую пасту, взбить.
2. Этап
Муку смешать с разрыхлителем, просеять, вводить в массу частями, перемешать. Тесто не крутое, слегка спадает с лопатки.
3. Этап
Сливу нарезать четвертинками, пересыпать крахмалом, перемешать.
4. Этап
Выложить тесто в форму 24 х 24, (можно использовать форму 26-28 см), застеленной пекарской бумагой, смазать маслом дно и стенки. Разровнять поверхность. Сверху выложить сливу и слегка вдавить. Присыпать коричневым сахаром.
5. Этап
Выпекать в разогретой духовке при 180 С до готовности и золотистого оттенка 40-45 минут. (следите за своей духовкой)
6. Этап
Остужать на решетке, приостывший пирог освободить от формы.
7. Этап
По желанию можно присыпать сахарной пудрой.
