Ингредиенты для - Жареная свинина в шубе

1. Мясо Свинина 1 кг.
2. Мясо Масло растительное 1 кг.
3. Маринад Соевый соус 3 ст. л.
4. Маринад Чеснок 3 зубка
5. Маринад Куркума 1/2 ч. л.
6. Маринад Сметана 1/2 ст.
7. Маринад Вода 1/4 ст.
8. Маринад Петрушка (зелень) 1/2 ст. л.
9. Панировка Овсяная мука 3 ст. л.
10. Панировка Мука соевая 3 ст. л.
11. Панировка Мука 3 ст. л.
12. Панировка Соль 1/4 ч. л.
13. Панировка Перец черный 1/4 ч. л.

Как вкусно приготовить - Жареная свинина в шубе

1 . Этап

Свинину вымыть, нарезать на куски толщиной 1 см. Сложить в чашу, добавить соевый соус "Teriyaki" от "Kikkoman", тертый чеснок, куркуму, сметану, воду и все перемешать. Дать постоять 20 мин.

1. Этап. Жареная свинина в шубе: Свинину вымыть, нарезать на куски толщиной 1 см. Сложить в чашу, добавить соевый соус

2 . Этап

Смешать для панировки все три муки, соль и перец ( как любите).

1. Этап. Жареная свинина в шубе: Смешать для панировки все три муки, соль и перец ( как любите).

3 . Этап

Масло разогреть на сковородке. Каждый кусок мяса обвалять в панировке и обжарить мясо с двух сторон сначала на сильном огне, а потом довести до готовности на слабом огне.

1. Этап. Жареная свинина в шубе: Масло разогреть на сковородке. Каждый кусок мяса обвалять в панировке и обжарить мясо с двух сторон сначала на сильном огне, а потом довести до готовности на слабом огне.

4 . Этап

Подавать сразу иначе корочка потеряет хруст и отслоится от куска.

1. Этап. Жареная свинина в шубе: Подавать сразу иначе корочка потеряет хруст и отслоится от куска.
Жареная свинина в шубе
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Заливной пирог с тунцом
Заливной пирог с тунцом
Подготовьте все ингредиенты. Яйца и рис для начинки за...
Яичница в апельсине
Яичница в апельсине
Подготовьте все ингредиенты. Апельсины помойте, насухо...
Баклажаны с ореховым соусом
Баклажаны с ореховым соусом
Соус. Орехи измельчить с чесноком, красным перцем, сол...
Пирог разборный с картофелем и сулугуни
Пирог разборный с картофелем и сулугуни
В глубокую миску налить тёплое молоко. Добавить подсол...
Тесто для кулича Простое
Тесто для кулича Простое
Вот продукты для нашего теста. А еще я добавляю в тест...
Каннеллони со шпинатом в сырно-сливочном соусе
Каннеллони со шпинатом в сырно-сливочном соусе
На сливочном масле слегка обжариваем чеснок и лук, мел...
Курино-грибной соус
Курино-грибной соус
Мелко нарезаем филе курицы Обжариваем лук и морковь Ку...
Салат из курицы с брокколи
Салат из курицы с брокколи
Филе натираем солью, перцем и обжариваем на 1 ст. л ра...
Голые перцы
Голые перцы
Перец помыть, высушить на полотенце. Масло раскалить н...
Букет Французские бабочки
Букет Французские бабочки
Фото рецепта без описания увидела в интернете под назв...
Чихиртма
Чихиртма
Налить воду в кастрюлю, добавить нарезанную порционно...
Спаржа в беконе
Спаржа в беконе
По три побега спаржи заверните в бекон или сыровяленый...