Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат «Сальваторе»
Как вкусно приготовить - Салат «Сальваторе»
1. Этап
Нарезаем тонкими, но крупными кусочками копчёную курочку. Я ещё раз заострю внимание на том, что мясо должно быть не сильно жирным. Чем суше, тем лучше. На фотографии не самый удачный вариант.
2. Этап
Такими же кусочками нарезаем манго. Кстати, теоретически, можно манго и на персик заменить. Немного другое блюдо получится, но не менее вкусное.
3. Этап
Режем помидоры.
4. Этап
Крупно и небрежно рвём руками листья салата. Сваливаем всё в одну чашку. Солим и перчим по вкусу.
5. Этап
Смешиваем йогурт и майонез.
6. Этап
Заправляем салат полученным соусом. На фотографии соуса больше, чем надо. Немного не рассчитал. С указанными пропорциями должно получиться очень неплохо. Приятного аппетита!