Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овощной салат с кабачками
Как вкусно приготовить - Овощной салат с кабачками
1. Этап
Все необходимые ингредиенты. Овощи и зелень предварительно моем. Лук и чеснок очищаем от кожуры. Кабачки используем молодые. Если кабачки старые, то предварительно снимаем с них кожуру.
2. Этап
Овощи нарезаем произвольно, как вам больше нравится. Можно вообще натереть на терке для моркови по - корейски. Я нарезала с помощью овощерезки брусочками. Лук нарезала перьями. Зелень порвала руками. Морковь натерла на терке. Чеснок пока не используем.
3. Этап
Чеснок давим с помощью чеснокодавилки. К нему добавляем соевый соус Kikkoman, яблочный уксус и растительное масло. Я сразу добавила немного сахара и соли.
4. Этап
Перемешиваем.
5. Этап
Заправляем салат, тщательно перемешиваем и подаем к столу.
