Куриные бедра с розмарином
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные бедра с розмарином

1. Куриные бедра - 700-800 грамм
2. Розмарин свежий - 4 ст. ложки
3. Чеснок - 4 зубчика
4. Бульон - 3\4 стаканов
5. Масло оливковое - 3,5 ст. ложки
6. Лук-шалот - 1 штука
7. Масло сливочное - 2 ст. ложки
8. Соль, перец - по вкусу
9. Тимьян свежий - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Куриные бедра с розмарином

1. Этап

Масло смешать с чесноком и розмарином.

1. Этап. Куриные бедра с розмарином: Масло смешать с чесноком и розмарином.

2. Этап

Курицу покройте маринадом и оставьте в пакете на 1-12 часов.

1. Этап. Куриные бедра с розмарином: Курицу покройте маринадом и оставьте в пакете на 1-12 часов.

3. Этап

Разогрейте сковороду, влейте 1 ложку оливкового масла и жарьте курицу до золотистого цвета.

1. Этап. Куриные бедра с розмарином: Разогрейте сковороду, влейте 1 ложку оливкового масла и жарьте курицу до золотистого цвета.

4. Этап

Подготовьте продукты для соуса.

1. Этап. Куриные бедра с розмарином: Подготовьте продукты для соуса.

5. Этап

В сковороду, где жарилась курица добавить масло и обжаривать лук с тимьяном.

1. Этап. Куриные бедра с розмарином: В сковороду, где жарилась курица добавить масло и обжаривать лук с тимьяном.

6. Этап

Влить бульон и уваривать соус 3 минуты.

1. Этап. Куриные бедра с розмарином: Влить бульон и уваривать соус 3 минуты.

7. Этап

Подать курицу с соусом. Приятного аппетита!

1. Этап. Куриные бедра с розмарином: Подать курицу с соусом. Приятного аппетита!