Мясо в азиатском стиле

1. Этап

Мясо нарезать кубиками

2. Этап

Яйца перемешать с солью, перцем и 1 столовой ложкой крахмала.

3. Этап

Опустить в смесь мясо. Перемешать.

4. Этап

Обвалять кусочки мяса в крахмале.

5. Этап

Жарить 10 минут, выложить на бумажное полотенце.

6. Этап

Лук и морковь нарезать кубиками, чеснок измельчить ножом.

7. Этап

Овощи обжаривать 5 минут, потом добавить красный винный уксус, сахар, кетчуп. Присоединить мясо, обжаривать до готовности. Мне хватило 10 минут

8. Этап

Мясо получается очень нежное!

9. Этап

Ароматы по дому летают сногсшибательные!

10. Этап

Любителям азиатской кухни посвящается.