Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овощные котлеты
Как вкусно приготовить - Овощные котлеты
1. Этап
Готовим фарш. Половину нормы картофеля отварить и остудить. Натереть его и морковь на крупной терке; сырой картофель трем на мелкой и отжимаем; лук и зелень измельчаем. Смешиваем все это с отварным рисом, солим и приправляем по вкусу.
2. Этап
Из приготовленного фарша формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях.
3. Этап
Жарим котлеты на растительном масле "Олейна" на медленом огне до готовности.
4. Этап
Хорошо подать котлеты на обед с овощным салатиком. Приятного аппетита!