Азу из индейки

1 . Этап

В казан добавляем порезанную мякоть индейки, соль и перец по вкусу.

2 . Этап

Вливаем немного воды. Добавляем измельченные огурцы и лук.

3 . Этап

Кладем тертую морковь.

4 . Этап

Картофель нарезаем ломтиками, кладем в казан и заливаем майонезом.

5 . Этап

Присыпаем верхушку тертым сыром. Ставим казан в духовку на 1 час, температура 200 градусов.

6 . Этап

Приятного аппетита!