Шампиньоны, маринованные быстро
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шампиньоны, маринованные быстро

1. Шампиньоны - 500 грамм
2. Горчица - 0,5 ст. ложки
3. Зелень - 1-2 ст. ложек
4. Масло оливковое - 2-3 ст. ложек
5. Вода - 1 ст. ложка
6. Сахар - 2 ст. ложки
7. Вода - 500 миллилитров
8. Уксус натуральный 6% - 100 миллилитров
9. Базилик сушеный - 0,5 чайных ложки
10. Розмарин сушеный - 0,5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Шампиньоны, маринованные быстро

1. Этап

1. Воду доведите до кипения, добавьте сахар, соль, сушеный базилик и розмарин, натуральный уксус. Дайте жидкости закипеть и добавьте разрезанные дольками шампиньоны.

1. Этап. Шампиньоны, маринованные быстро: 1. Воду доведите до кипения, добавьте сахар, соль, сушеный базилик и розмарин, натуральный уксус. Дайте жидкости закипеть и добавьте разрезанные дольками шампиньоны.

2. Этап

2. Доведите до кипения, накройте крышкой и проварите ровно 5 минут. Снимите грибы с огня и оставьте их в маринаде на 15 минут. Слейте маринад и остудите грибы при комнатной температуре.

1. Этап. Шампиньоны, маринованные быстро: 2. Доведите до кипения, накройте крышкой и проварите ровно 5 минут. Снимите грибы с огня и оставьте их в маринаде на 15 минут. Слейте маринад и остудите грибы при комнатной температуре.

3. Этап

3. Добавьте зерновую горчицу, тертый чеснок, зелень по вкусу и оливковое масло. Перемешайте. Приятного аппетита!

1. Этап. Шампиньоны, маринованные быстро: 3. Добавьте зерновую горчицу, тертый чеснок, зелень по вкусу и оливковое масло. Перемешайте. Приятного аппетита!