Ингредиенты для - Пирожные Рафаэлло
Как вкусно приготовить - Пирожные Рафаэлло
1 . Этап
Яйца разделить на желтки и белки. Белки взбить со щепоткой соли до пышной массы. Желтки размешать с сахаром, ванильным сахаром. По очереди вмешать растительное масло и воду в желтковую смесь.
2 . Этап
Муку смешать с разрыхлителем и какао и просеять в желтковую массу.
3 . Этап
Взбитые Белки постепенно добавить в тесто.
4 . Этап
Такое тесто получится. Жидкое
5 . Этап
Тесто вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки. И выпекать в разогретой до 180 °С духовке примерно 20 минут.
6 . Этап
Тем временем делаем крем. Для этого шоколад поломать на кусочки. Сливки разогреть, довести до кипения, снять с огня и залить ими шоколад. Размешать. Остывший крем поместить в холодильник.
7 . Этап
Крем достать из холодильника и взбить миксером. Если крем у Вас сильно загустеет, разогрейте его в микроволновке, 10 секунд примерно. Остывший бисквит намазать кремом, посыпать кокосовой стружкой. Отправить в холодильник. За час крем хорошо застыл. Перед подачей разрезать на порционные кусочки, делать это горячим ножом, тогда крем не ломается. Вот и всё. Приятного аппетита!
8 . Этап
.
9 . Этап
.
10 . Этап
.
11 . Этап
.