Как вкусно приготовить - Варенье из мяты
1. Этап
Мяту промойте, сложите в металлический тазик, добавьте сахар и воду. Оставьте при комнатной что бы сахар растворился. Затем поставьте на медленный огонь и варите после закипания 10 минут. Затем снимите с огня, накройте тканью и дайте настоятся в течении 12 часов.
2. Этап
Затем варенье снова поставьте и на огонь и доведите до кипения после чего сразу же снимите с огня и настаивайте еще 12 часов.
3. Этап
Готовое варенье процедите через сито и можно подавать. Если Вы будете закатывать тогда еще раз доведите до кипения, разлейте по стерильным банкам и закрутите.
4. Этап
Приятного аппетита!!!
5. Этап
Варенье из мяты получается очень ароматным, освежающим и вкусным. Готовить такое варенье не слишком сложно, но понадобится довольно много времени что бы оно настоялось и мята отдала весь свой вкус и аромат. Такое варенье по консистенции получается как мед и в принципе такой же и на цвет. В некоторых рецептах такое варенье получается красивого изумрудного цвета, но это скорее всего с добавление красителей. Всего чайная ложечка такого варенья перед сном поможет вам без проблем уснуть и успокоиться, только помните мята довольно аллергенный продукт так что употребление варенья из мяты нужно контролировать особенно если Вы даете его детям.