Name: Шоколадный пирог Все в одну форму
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: Мука пшеничная - 340 г; Сахар - 200 г; Какао-порошок - 40 г; Соль - 40 г; Сода - 1,5 ч. л.; Уксус - 1,5 ст. л.; Масло подсолнечное - 9 ст. л.; Вода - 1,5 стак.; Ванильный сахар - 1 ч. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Шоколадный пирог Все в одну форму

1. Мука пшеничная - 340 г

2. Сахар - 200 г

3. Какао-порошок - 40 г

4. Соль - 40 г

5. Сода - 1,5 ч. л.

6. Уксус - 1,5 ст. л.

7. Масло подсолнечное - 9 ст. л.

8. Вода - 1,5 стак.

9. Ванильный сахар - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Шоколадный пирог Все в одну форму

1. Этап

Духовку разогреть до 180 С. Разъемную форму для выпечки (диаметр 18 или 22 см.) слегка смазать маслом, застелить дно бумагой для выпечки и застегнуть кольцо.

2. Этап

Муку просеять прямо в форму.

3. Этап

В небольшой миске смешать какао, сахар, ванильный сахар, соль и соду. Можно все добавить и непосредственно в форму сразу, даже не используя лишнюю посуду. Высыпать в форму и хорошо смешать с мукой.

1. Этап. Шоколадный пирог Все в одну форму: В небольшой миске смешать какао, сахар, ванильный сахар, соль и соду. Можно все добавить и непосредственно в форму сразу, даже не используя лишнюю посуду. Высыпать в форму и хорошо смешать с мукой.

4. Этап

Сделать в смеси два углубления: одно большое, одно поменьше. В большое вылить растительное масло, в меньшее - уксус.

1. Этап. Шоколадный пирог Все в одну форму: Сделать в смеси два углубления: одно большое, одно поменьше. В большое вылить растительное масло, в меньшее - уксус.

5. Этап

Воду, потихоньку выливая, распределить по всей форме.

6. Этап

Аккуратно, чтобы не порвать бумагу, смешать сухие ингредиенты и жидкость, стараясь не оставлять муку по краям формы. Небольшую неоднородность теста можно допустить, главное, чтобы не осталось сухих мучных комков, не нужно также сильно перемешивать тесто.

1. Этап. Шоколадный пирог Все в одну форму: Аккуратно, чтобы не порвать бумагу, смешать сухие ингредиенты и жидкость, стараясь не оставлять муку по краям формы. Небольшую неоднородность теста можно допустить, главное, чтобы не осталось сухих мучных комков, не нужно также сильно перемешивать тесто.

7. Этап

Выпекать в духовке 40-45 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна выходить из середины чистой. Готовый пирог переместить на решетку и дать полностью остыть, чтобы он хорошо разрезался.