Гречка Зеленый шелк
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гречка Зеленый шелк

1. Крупа гречневая - 63 г
2. Лук репчатый - 1 шт
3. Вино белое сухое - 30 мл
4. Песто - 3 ч. л.
5. Бульон - 50 мл
6. Масло растительное - 2 ст. л.
7. Масло сливочное - 1 ч. л.
8. Специи - 1/2 ч. л.
9. Соль - по вкусу
10. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Гречка Зеленый шелк

1. Этап

Доводим воду до кипения, солим и варим гречку согласно инструкции.

1. Этап. Гречка Зеленый шелк: Доводим воду до кипения, солим и варим гречку согласно инструкции.

2. Этап

Лук мелко режим и обжариваем в растительном масле 2-3 мин. Добавляем вино и специи. Немного выпарить. Влить бульон и положить сваренную гречку, перемешать. Посолить, поперчить. Варить еще 2-3 мин.

1. Этап. Гречка Зеленый шелк: Лук мелко режим и обжариваем в растительном масле 2-3 мин. Добавляем вино и специи. Немного выпарить. Влить бульон и положить сваренную гречку, перемешать. Посолить, поперчить. Варить еще 2-3 мин.

3. Этап

Положить песто, сливочное масло, мешая подержать еще минуту и можно подавать.

1. Этап. Гречка Зеленый шелк: Положить песто, сливочное масло, мешая подержать еще минуту и можно подавать.