Голубцы из пекинской капусты с овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Голубцы из пекинской капусты с овощами

1. Пекинская капуста -
2. Стручковая фасоль - 200 г
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Морковь - 1 шт
5. Соевый соус - 2 ст. л.
6. Соль - по вкусу
7. Вода - по вкусу
8. Сметана - по вкусу
9. Калинджи - по вкусу
10. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Голубцы из пекинской капусты с овощами

1. Этап

Отварить листья пекинской капусты в кипящей подсоленной воде 10 минут. Затем вытащить их шумовкой.

1. Этап. Голубцы из пекинской капусты с овощами: Отварить листья пекинской капусты в кипящей подсоленной воде 10 минут. Затем вытащить их шумовкой.

2. Этап

Стручковую фасоль отварить в кипящей подсоленной воде 10 минут.

1. Этап. Голубцы из пекинской капусты с овощами: Стручковую фасоль отварить в кипящей подсоленной воде 10 минут.

3. Этап

Лук, морковь очистить. Морковь натереть на тёрке, лук мелко нарезать. Обжарить в небольшом количестве растительного масла вместе с фасолью. Полить по поверхности соусом Kikkoman и посыпать семенами калинджи или другими специями по вкусу.

1. Этап. Голубцы из пекинской капусты с овощами: Лук, морковь очистить. Морковь натереть на тёрке, лук мелко нарезать. Обжарить в небольшом количестве растительного масла вместе с фасолью. Полить по поверхности соусом Kikkoman и посыпать семенами калинджи или другими специями по вкусу.

4. Этап

Начинку завернуть в листья пекинской капусты в форме голубцов. Всё готово! Подавать со сметаной.

1. Этап. Голубцы из пекинской капусты с овощами: Начинку завернуть в листья пекинской капусты в форме голубцов. Всё готово! Подавать со сметаной.