Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованные шампиньоны с лимонной цедрой
Как вкусно приготовить - Маринованные шампиньоны с лимонной цедрой
1. Этап
Грибы чистим и разрезаем пополам, если мелкие совсем, то не нужно этого делать. Лимонную цедру я не мельчила, а просто снимала ножом полоски.
2. Этап
Берем две пол литровых баночки. На дно выкладываем слой стеблей петрушки (укропа, по желанию), по два зубчика чеснока и перец тоже делим на две банки.
3. Этап
Выкладываем слой грибов. Сверху кладем веточки укропа и немного цедры. Повторяем слои.
4. Этап
В воде растворяем соль и заливаем грибочки. Закрываем крышкой и убираем в холодильник на двое суток.
