Информация о рецепте
Ингредиенты для - Огонёк из помидоров
Как вкусно приготовить - Огонёк из помидоров
1. Этап
Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Этап
У перца удалите плодоножку, семена. Прокрутите через мясорубку или блендер вместе с очищенным чесноком.
3. Этап
Измельчите через мясорубку или блендер помидоры.
4. Этап
Смешайте измельченные овощи в чаше. Добавьте сахар, соль. Перемешайте. Оставьте на столе на 20 минут.
5. Этап
Несмотря на то, что заготовка будет храниться в прохладном месте, банки простерилизуйте, а после заполните соусом. Крышки для закатывания могут быть как полиэтиленовые, так и жестяные.
6. Этап
Готовый соус уберите в прохладное место. Из указанных ингредиентов получилась 1 баночка объемом 0,45 литра и 2 баночки по 0,2 литра. Вкусных вам заготовок!
