Куриная грудка под сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриная грудка под сыром

1. Соевый соус - 100 миллилитров
2. Масло оливковое - 50 миллилитров
3. Чеснок - 3 зубчика
4. Смесь специй для курицы-гриль - 1 ст. ложка
5. Бальзамический крем - 1 чайная ложка
6. Куриное филе - 400 грамм
7. Чернослив - 50 грамм
8. Сыр твердый - 100 грамм

Как вкусно приготовить - Куриная грудка под сыром

1. Этап

Смешайте все составляющие маринада: специи, оливковое масло, бальзамик, соевый соус. Поместите в маринад куриное филе. Добавьте выдавленный через пресс чеснок.

1. Этап. Куриная грудка под сыром: Смешайте все составляющие маринада: специи, оливковое масло, бальзамик, соевый соус. Поместите в маринад куриное филе. Добавьте выдавленный через пресс чеснок.

2. Этап

В кипятке замочите чернослив. Натрите на терке твердый сыр.

1. Этап. Куриная грудка под сыром: В кипятке замочите чернослив. Натрите на терке твердый сыр.

3. Этап

Мясо лежало в маринаде 30 минут. Достаньте его. Сделайте в мясе карманчик, но так, чтоб сквозных дырок не было. Через эти дырки убежит сыр.

1. Этап. Куриная грудка под сыром: Мясо лежало в маринаде 30 минут. Достаньте его. Сделайте в мясе карманчик, но так, чтоб сквозных дырок не было. Через эти дырки убежит сыр.

4. Этап

В карманчик помещаем нарезанный чернослив. Часть натертого сыра. Плотно закрываем.

1. Этап. Куриная грудка под сыром: В карманчик помещаем нарезанный чернослив. Часть натертого сыра. Плотно закрываем.

5. Этап

Из фольги сделайте лодочку. Поместите в нее нафаршированное филе. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте мясо в духовке 25 минут.

1. Этап. Куриная грудка под сыром: Из фольги сделайте лодочку. Поместите в нее нафаршированное филе. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте мясо в духовке 25 минут.

6. Этап

Оставшийся сыр выложите на почти готовое мясо и снова верните мясо в духовку. Запекайте еще 5 минут.

1. Этап. Куриная грудка под сыром: Оставшийся сыр выложите на почти готовое мясо и снова верните мясо в духовку. Запекайте еще 5 минут.

7. Этап

Подайте мясо к столу. Оно такое ароматное. Сладость начинки и великолепный аромат от маринада сделает свое.

1. Этап. Куриная грудка под сыром: Подайте мясо к столу. Оно такое ароматное. Сладость начинки и великолепный аромат от маринада сделает свое.