Ингредиенты для - Куриная грудка под сыром
Как вкусно приготовить - Куриная грудка под сыром
1. Этап
Смешайте все составляющие маринада: специи, оливковое масло, бальзамик, соевый соус. Поместите в маринад куриное филе. Добавьте выдавленный через пресс чеснок.
2. Этап
В кипятке замочите чернослив. Натрите на терке твердый сыр.
3. Этап
Мясо лежало в маринаде 30 минут. Достаньте его. Сделайте в мясе карманчик, но так, чтоб сквозных дырок не было. Через эти дырки убежит сыр.
4. Этап
В карманчик помещаем нарезанный чернослив. Часть натертого сыра. Плотно закрываем.
5. Этап
Из фольги сделайте лодочку. Поместите в нее нафаршированное филе. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте мясо в духовке 25 минут.
6. Этап
Оставшийся сыр выложите на почти готовое мясо и снова верните мясо в духовку. Запекайте еще 5 минут.
7. Этап
Подайте мясо к столу. Оно такое ароматное. Сладость начинки и великолепный аромат от маринада сделает свое.