Тесто для тонкой итальянской пиццы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тесто для тонкой итальянской пиццы

1. Вода - 1.5 стакана
2. Дрожжи - 2.5 чайных ложки
3. Соль - 1 щепотка
4. Мука - 4 стакана
5. Сахар - 1 щепотка
6. Масло оливковое - 2.5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Тесто для тонкой итальянской пиццы

1. Этап

1. Для начала прогрейте воду и растворите в ней дрожжи и щепотку сахара. Оставьте минут на 5-10. За это время дрожжи "проснутся" и начнут работать.

1. Этап. Тесто для тонкой итальянской пиццы: 1. Для начала прогрейте воду и растворите в ней дрожжи и щепотку сахара. Оставьте минут на 5-10. За это время дрожжи

2. Этап

2. А тем временем в отдельную емкость просейте муку, соль, добавьте оливковое масло и при желании травы.

1. Этап. Тесто для тонкой итальянской пиццы: 2. А тем временем в отдельную емкость просейте муку, соль, добавьте оливковое масло и при желании травы.

3. Этап

3. Соедините с дрожжами и начните перемешивать.

1. Этап. Тесто для тонкой итальянской пиццы: 3. Соедините с дрожжами и начните перемешивать.

4. Этап

4. Замесите не очень плотное, но и не липнущее к рукам тесто. Выложите его в мисочку, предварительно смазав ее оливковым маслом, накройте чистым полотенцем или пищевой пленкой. Оставьте в тепле часика на 1.5, чтобы тесто хорошо подошло.

1. Этап. Тесто для тонкой итальянской пиццы: 4. Замесите не очень плотное, но и не липнущее к рукам тесто. Выложите его в мисочку, предварительно смазав ее оливковым маслом, накройте чистым полотенцем или пищевой пленкой. Оставьте в тепле часика на 1.5, чтобы тесто хорошо подошло.

5. Этап

5. Из указанного количества ингредиентов получится 2 коржа. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности, смажьте соусом и распределите начинку по вкусу.

1. Этап. Тесто для тонкой итальянской пиццы: 5. Из указанного количества ингредиентов получится 2 коржа. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности, смажьте соусом и распределите начинку по вкусу.

6. Этап

6. И потом останется только отправить в духовку и запечь до румяности. Тесто действительно волшебное, так что рекомендую взять на заметку рецепт!

1. Этап. Тесто для тонкой итальянской пиццы: 6. И потом останется только отправить в духовку и запечь до румяности. Тесто действительно волшебное, так что рекомендую взять на заметку рецепт!