Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тыквенно-яблочное повидло
Как вкусно приготовить - Тыквенно-яблочное повидло
1. Этап
Тыкву очистить от семян и кожуры, нарезать на кусочки, добавить небольшое количество воды и потушить до мягкости.
2. Этап
То же самое проделать с яблоками.
3. Этап
Тушеную тыкву протереть через сито.
4. Этап
С тушеными яблоками проделать тоже самое.
5. Этап
Тертые яблоки и тыкву выложить в кастрюлю и всыпать половину сахара и помешивая варить на слабом огне 15-20 мин., не задолго до окончания варки добавить оставшийся сахар и апельсиновую цедру. Примечание: если яблоки сладкие, то сахара положить поменьше, а то получится очень сладкое приторное повидло.
6. Этап
Готовое повидло разложить в стерилизованные банки и накрыть плотными крышками.
