Ингредиенты для - Кисло-сладкий китайский соус

1. Чеснок 2-3 зуб.
2. Имбирь 1 шт
3. Масло растительное 3 ст. л.
4. Соевый соус 2 ст. л.
5. Уксус 1 ст. л.
6. Кетчуп 2 ст. л.
7. Сахар коричневый 2 ст. л.
8. Лук репчатый 1 шт
9. Сок 125 мл
10. Крахмал 1 ст. л.
11. Вода 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Кисло-сладкий китайский соус

1 . Этап

Последовательно обжарить в растительном масле мелко нарезанные лук, чеснок и корень имбиря (кусочек 5-7 см). Добавить соевый соус, уксус, сахар, кетчуп и фруктовый сок. Я использовала апельсиновый или яблочный сок. Важно, чтобы он был с кислинкой. Хорошо размешать и дать покипеть. Крахмал размешать в воде и влить тонкой струйкой в соус. Хорошо размешать, дождаться загустения соуса и выключить. Приятного аппетита!

1. Этап. Кисло-сладкий китайский соус: Последовательно обжарить в растительном масле мелко нарезанные лук, чеснок и корень имбиря (кусочек 5-7 см). Добавить соевый соус, уксус, сахар, кетчуп и фруктовый сок. Я использовала апельсиновый или яблочный сок. Важно, чтобы он был с кислинкой. Хорошо размешать и дать покипеть. Крахмал размешать в воде и влить тонкой струйкой в соус. Хорошо размешать, дождаться загустения соуса и выключить. Приятного аппетита!
Кисло-сладкий китайский соус
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Теплый салат с кальмарами и грибами
Теплый салат с кальмарами и грибами
Наши ингредиенты. Грибы сполоснуть и нарезать пластинк...
Салат Сердечный  с горчицей
Салат Сердечный с горчицей
Подготовим продукты. В кастрюлю наливаем воду. Выклады...
Торт-суфле на брауни
Торт-суфле на брауни
Муку смешать с разрыхлителем. Сахар и яйца взбить в пе...
Салат Гармония вкуса
Салат Гармония вкуса
Яйца необходимо отварить вкрутую и нарезать мелко. Све...
Мясные бомбочки с сюрпризом
Мясные бомбочки с сюрпризом
Подготовим часть наших ингредиентов. Грибы пожарить с...
Апельсиновый манник с чиа и изюмом
Апельсиновый манник с чиа и изюмом
Для начала сделаем домашний кефир. В этом нам поможет...
Салат Гранатовая россыпь
Салат Гранатовая россыпь
Подготовить ингредиенты для салата: мясо порезать соло...
Вафельные трубочки
Вафельные трубочки
Растопленное масло растереть с сахаром, солью, добавит...
Тушеные кабачки с кукурузой
Тушеные кабачки с кукурузой
Кабачки нарезать. Очистить лук и нарезать полукольцами...
Суп с клёцками из кукурузной муки
Суп с клёцками из кукурузной муки
Из куриной грудки сварить бульон. У меня в общем вышло...
Пирожки сдобные с зелёным луком и яйцом
Пирожки сдобные с зелёным луком и яйцом
Опара: муку просеять, добавить дрожжи, теплую воду, за...
Сливочный суп с фрикадельками
Сливочный суп с фрикадельками
Морковь натереть. Половину луковицы мелко нарезать. В...