Блинно-мясной торт

1. Этап

Лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть на крупной терке

2. Этап

Обжарить на растительном масле

3. Этап

Подготовленный фарш добавить к обжаренному луку с морковью

4. Этап

Размять вилкой, чтоб не было крупных комков

5. Этап

Добавить специи, посолить и обжарить до готовности

6. Этап

В молоке растворить сахар, соль, вбить яйца, влить масло, взбить миксером

7. Этап

Ввести просеянную муку, взбить.

8. Этап

Испечь блинчики

9. Этап

На блюдо положить блин, слегка смазать майонезом, положить начинку. Выкладывать, чередуя

10. Этап

блин, майонез, затем начинку

11. Этап

Сверху можно положить два блинчика. Смазать майонезом края торта, посыпать мелко нарезанной зеленью. Половина блинчиков осталась, так что теста можно делать в два раза меньше. Вот что у меня получилось..