Рыба по-французски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыба по-французски

1. Рыбное филе - 2 шт
2. Сметана - 1 ст. л.
3. Майонез - 1/2 ст. л.
4. Лук репчатый - 1/2 шт
5. Лимонный сок - 2 ч. л.
6. Соль - по вкусу
7. Масло растительное - 1 ч. л.
8. Сыр мягкий - 100 г

Как вкусно приготовить - Рыба по-французски

1. Этап

Размораживаем рыбное филе

1. Этап. Рыба по-французски: Размораживаем рыбное филе

2. Этап

Режем лук тоненькими кольцами (чтоб прожарился) и выкладываем на смазанную маслом форму. Лук сбрызгиваем лимонным соком

1. Этап. Рыба по-французски: Режем лук тоненькими кольцами (чтоб прожарился) и выкладываем на смазанную маслом форму. Лук сбрызгиваем лимонным соком

3. Этап

Филе солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком и выкладываем поверх лука. Смазываем сверху соусом из сметаны и майонеза, посыпаем тертым сыром

1. Этап. Рыба по-французски: Филе солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком и выкладываем поверх лука. Смазываем сверху соусом из сметаны и майонеза, посыпаем тертым сыром

4. Этап

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут, до подрумянивания сырной корочки. Приятного аппетита!

1. Этап. Рыба по-французски: Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут, до подрумянивания сырной корочки. Приятного аппетита!