Творожно-фруктовая запеканка Гармония без сахара

1 . Этап

Творог выложить в миску

2 . Этап

Банан порезать на части и измельчить блендером (можно хорошо размять вилкой)

3 . Этап

Яйцо слегка взбить

4 . Этап

К творогу добавить измельченный банан, яйцо, муку и все тщательно перемешать, лучше блендером

5 . Этап

Яблоки очистить от кожуры и вырезать сердцевину припустить до полуготовности и разрезать на кусочки добавить к творожной массе

6 . Этап

Формы смазать маслом и выложить творожно- фруктовую массу

7 . Этап

Добавить чернослив.

8 . Этап

Формы поставить в разогретую духовку 170 гр. до зарумянивания! Проверяем лучинкой. Готова? Достаем и накрываем полотенцем. Охлаждаем на столе, затем остужаем в холодильнике 2-3 часа! В летний зной будет отлично!

9 . Этап

Добавляем сметану и посыпаем тертым орехом.