Ржано-пшеничные булочки Возьми с собой

1 . Этап

Муку просеиваем вместе с дрожжами, добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто так чтобы оно не липло к рукам.

2 . Этап

Делим тесто на пять частей, накрываем полотенцем и даем подойти.

3 . Этап

Пока тесто подходит делаем начинку. Рис отвариваем, грибы жарим с луком. Начинку остужаем, солим перчим по вкусу.

4 . Этап

Когда тесто подойдет, каждый кусок раскатываем в прямоугольник или овал. Выкладываем начинку и зашипываем края.

5 . Этап

Выкладываем булочки на противень застеленный пергаментом, смазываем маслом, посыпаем тмином и даем постоять 10-15 минут

6 . Этап

Выпекаем в духовку 30 минут при 180 градусах.

7 . Этап

Готовые булочки достать из духовки и накрыть полотенцем. Приятного Вам аппетита!