Салат с рисом и рукколой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с рисом и рукколой

1. Рис - 1 шт
2. Соль - по вкусу
3. Малина - 1 горст.
4. Сыр твердый - 70 г
5. Руккола - 1 пуч.
6. Масло оливковое - 1 ст. л.
7. Уксус - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с рисом и рукколой

1. Этап

Рис Индика отварить до готовности в подсоленной воде.

1. Этап. Салат с рисом и рукколой: Рис Индика отварить до готовности в подсоленной воде.

2. Этап

Сыр нарезать мелкими кубиками.

1. Этап. Салат с рисом и рукколой: Сыр нарезать мелкими кубиками.

3. Этап

Рукколу вымыть, обсушить.

1. Этап. Салат с рисом и рукколой: Рукколу вымыть, обсушить.

4. Этап

На блюдо выложить листочки рукколы, рис, нарезанный сыр, перемешать, сверху посыпать малиной, украсить листочками малины. Перед подачей посыпать смесью оливкового масла и бальзамического уксуса.

1. Этап. Салат с рисом и рукколой: На блюдо выложить листочки рукколы, рис, нарезанный сыр, перемешать, сверху посыпать малиной, украсить листочками малины. Перед подачей посыпать смесью оливкового масла и бальзамического уксуса.