Пирог с курицей, сыром и капустой

1. Этап

Приготовим начинку: тоненько нашинкуем капусту, подсолить её и обмять немного.

2. Этап

Сыр нарежем кубиками.

3. Этап

Мясо я нарезала кубиками и обжарила, но в рецепте было написано сырое. Я думаю, что на вкусовые качества это не сильно влияет, а вот на время приготовления - минут 10-15 выигрываете. Всё смешала в миске. Теперь займёмся тестом.

4. Этап

Для теста все ингредиенты смешиваем в миске и венчиком взбиваем.

5. Этап

Форму (у меня 17*26) смазываем подсолнечным маслом, кладём начинку и разравниваем.

6. Этап

Сверху по всей поверхности выливаем тесто и отправляем в разогретую до 180С духовку на 40-50 мин.

7. Этап

Готовность проверяем спичкой или зубочисткой. Достаём, пусть немного остынет.

8. Этап

Приятного аппетита!

9. Этап

...