Ингредиенты для - Манник в белой шапке
Как вкусно приготовить - Манник в белой шапке
1 . Этап
Отмерить 1 стакан манной крупы.
2 . Этап
Залить крупу 1 стаканом кефира и оставить на 30 минут.
3 . Этап
Яйца взбить с сахаром, лучше венчиком.
4 . Этап
Сливочное масло растопить в микроволновке и влить к яйцам с сахаром. Перемешать.
5 . Этап
Добавить ванильный сахар, гашенную лимонным соком соду и постепенно ввести муку.
6 . Этап
В тесто постепенно вводить манку, помешивая ложкой. (от сильного взбивания может получится очень плотное тесто)
7 . Этап
Готовое тесто вылить в чашу мультиварки, смазанную маслом или застеленную бумагой. Поставить на программу выпечка на 60-70 минут.
8 . Этап
Из сахара сделать пудру и всыпать в сметану (добавлять по чуть-чуть, пробуя на вкус).
9 . Этап
Готовый пирог аккуратно переложить на тарелку.
10 . Этап
Пока он теплый смазать сладкой сметаной.
11 . Этап
Посыпать кокосовой стружкой.