Постные плюшки

1. Этап

Возьмите все ингредиенты для приготовления постных плюшек.

2. Этап

В миску или чашу миксера насыпьте просеянную муку, соль, ванильный сахар и 3-4 столовые ложки сахара.

3. Этап

Влейте подсолнечное рафинированное масло.

4. Этап

Свежие дрожжи разведите в теплой воде и влейте в миску.

5. Этап

Замесите мягкое и эластичное тесто.

6. Этап

Дайте тесту подойти в течение 1-1,5 часа в теплом месте.

7. Этап

После тесто обомните и разделите на 6-7 частей.

8. Этап

Каждую часть раскатайте в тонкий прямоугольный пласт.

9. Этап

Смажьте тесто растительным маслом.

10. Этап

Посыпьте сахаром.

11. Этап

После сверните рулетом.

12. Этап

Сложите рулет пополам, край закрепите.

13. Этап

Затем сделайте разрез в рулете, но не конца и разверните. Получится плюшка — булка в форме сердца.

14. Этап

Выложите булки на противень и дайте постоять в тепле 25-30 минут. После смажьте крепким сладким чаем и выпекайте в духовке 35-40 минут при температуре 175-180 градусов.

15. Этап

Постные плюшки готовы. Приятного чаепития!