Вкусные шоколадные блины
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вкусные шоколадные блины

1. Молоко - 120 миллилитров
2. Яйцо - 2 штуки
3. Сметана - 100 грамм
4. Мука - 250 грамм
5. Разрыхлитель - 1 чайная ложка
6. Какао-порошок - 2 ст. ложки
7. Кипяток - 150 миллилитров
8. Масло сливочное - 80 грамм
9. Шоколад темный - 20 грамм
10. Молоко сгущенное - 60 грамм
11. Какао - 1 чайная ложка
12. Сахар - 1 ст. ложка
13. Соль - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Вкусные шоколадные блины

1. Этап

Подготовьте необходимые продукты для теста. Муку и разрыхлитель просейте, соедините с сахаром и солью, сливочное масло растопите.

1. Этап. Вкусные шоколадные блины: Подготовьте необходимые продукты для теста. Муку и разрыхлитель просейте, соедините с сахаром и солью, сливочное масло растопите.

2. Этап

Соедините в глубокой миске слегка взбитые яйца, молоко и сметану, взбейте венчиком до однородности.

1. Этап. Вкусные шоколадные блины: Соедините в глубокой миске слегка взбитые яйца, молоко и сметану, взбейте венчиком до однородности.

3. Этап

Затем добавьте муку, какао-порошок (2 ст. л.), разрыхлитель, перемешайте до однородности. Влейте кипяток, перемешайте. Добавьте растопленное сливочное масло, перемешайте.

1. Этап. Вкусные шоколадные блины: Затем добавьте муку, какао-порошок (2 ст. л.), разрыхлитель, перемешайте до однородности. Влейте кипяток, перемешайте. Добавьте растопленное сливочное масло, перемешайте.

4. Этап

Раскаленную сковороду с антипригарным покрытием смажьте слегка растительным маслом. Обжаривайте блины с двух сторон до румянца. Блины складывайте стопкой и накрывайте.

1. Этап. Вкусные шоколадные блины: Раскаленную сковороду с антипригарным покрытием смажьте слегка растительным маслом. Обжаривайте блины с двух сторон до румянца. Блины складывайте стопкой и накрывайте.

5. Этап

Подготовьте продукты для шоколадного соуса. Шоколад натрите на мелкой терке, соедините со сгущенкой и какао, нагрейте и перемешайте до однородности.

1. Этап. Вкусные шоколадные блины: Подготовьте продукты для шоколадного соуса. Шоколад натрите на мелкой терке, соедините со сгущенкой и какао, нагрейте и перемешайте до однородности.

6. Этап

Блины сверните в рулетики, разрежьте пополам (по косой). Подавайте с шоколадным соусом. Приятного аппетита!

1. Этап. Вкусные шоколадные блины: Блины сверните в рулетики, разрежьте пополам (по косой). Подавайте с шоколадным соусом. Приятного аппетита!