Вкусные шоколадные блины

1 . Этап

Подготовьте необходимые продукты для теста. Муку и разрыхлитель просейте, соедините с сахаром и солью, сливочное масло растопите.

2 . Этап

Соедините в глубокой миске слегка взбитые яйца, молоко и сметану, взбейте венчиком до однородности.

3 . Этап

Затем добавьте муку, какао-порошок (2 ст. л.), разрыхлитель, перемешайте до однородности. Влейте кипяток, перемешайте. Добавьте растопленное сливочное масло, перемешайте.

4 . Этап

Раскаленную сковороду с антипригарным покрытием смажьте слегка растительным маслом. Обжаривайте блины с двух сторон до румянца. Блины складывайте стопкой и накрывайте.

5 . Этап

Подготовьте продукты для шоколадного соуса. Шоколад натрите на мелкой терке, соедините со сгущенкой и какао, нагрейте и перемешайте до однородности.

6 . Этап

Блины сверните в рулетики, разрежьте пополам (по косой). Подавайте с шоколадным соусом. Приятного аппетита!