Ингредиенты для - Овощной суп
Как вкусно приготовить - Овощной суп
1. Этап
Вот такие продукты для супа.
2. Этап
Поставить воду на плиту для нагрева. Помидор слегка надрезать кожицу, опустить в горячую воду и немного поварить.
3. Этап
Все овощи нашинковать мелко, если хотите разобрать на соцветия капусту цветную, брокколи. Сельдерей, лук, перец мелко нарезать. Часть лука и перца болгарского выложить на сковороду, из кипятка достать помидор, очистить и добавить в сковороду. Сельдерей не обжаривать. Остальные все овощи опустить в кипящую воду. Овощи на сковороде немного пассировать, не пережаривать.
4. Этап
Овощи в кастрюле кипят 15 минут, добавить обжаренные овощи, ещё поварить на медленном огне 15 минут. Посолить по вашему вкусу, добавить вегету, мелко нарезанную зелень.
5. Этап
Суп готов.
6. Этап
Приглашаю вас на обед или ужин.
7. Этап
Приятного аппетита.
8. Этап
Много написано, а вообще, все просто и быстро готовить. Угощайтесь!!!
