Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты а-ля Пожарские с гречкой
Как вкусно приготовить - Котлеты а-ля Пожарские с гречкой
1. Этап
Пока варится гречка, у меня есть 25 минут, чтобы приготовить сытный ужин для семьи
2. Этап
Батон нарезать мелкими кубиками и обжарить сухарики в раскаленной духовке или на сковороде с небольшим количеством масла
3. Этап
Яйца немного взбить, посолить. Куриное филе нарезать на тонкие пласты и хорошенько отбить, посолить, поперчить, приправить любимыми приправами. На отбитое куриное филе положить кусочек сыра, завернуть рулетиком,
4. Этап
Обмакнуть во взбитые яйца, потом в муку, потом в яйца и обвалять в сухарях. Хорошенько прижать сухарики.
5. Этап
Обжарить с двух сторон на растительном масле до румяности сухариков и отправить в раскаленную духовку на 10 минут
