Кекс с гречкой, повидлом и изюмом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кекс с гречкой, повидлом и изюмом

Основа
1. Изюм 70 гр.
2. Повидло 150 гр.
3. Сахар 100 гр.
4. Ваниль 1 гр.
5. Масло растительное 80 мл.
6. Сода 1/4 ч. л.
7. Мука 2 ст.
8. Гречка 1,5 ст.
Добавки
1. Масло сливочное 80 гр.

Как вкусно приготовить - Кекс с гречкой, повидлом и изюмом

1. Этап

Промытый изюм смешиваем повидлом (у меня из яблок)

1. Этап. Кекс с гречкой, повидлом и изюмом: Промытый изюм смешиваем повидлом (у меня из яблок)

2. Этап

Добавляем отваренную рассыпчатую гречку.

1. Этап. Кекс с гречкой, повидлом и изюмом: Добавляем отваренную рассыпчатую гречку.

3. Этап

Добавляем сахар, соду и ванилин.

1. Этап. Кекс с гречкой, повидлом и изюмом: Добавляем сахар, соду и ванилин.

4. Этап

Добавляем муку и замешиваем тесто.

1. Этап. Кекс с гречкой, повидлом и изюмом: Добавляем муку и замешиваем тесто.

5. Этап

Тесто делим пополам.

1. Этап. Кекс с гречкой, повидлом и изюмом: Тесто делим пополам.

6. Этап

В одну половину добавляем растительное масло.

1. Этап. Кекс с гречкой, повидлом и изюмом: В одну половину добавляем растительное масло.

7. Этап

В другую растопленное сливочное масло и хорошо перемешиваем.

1. Этап. Кекс с гречкой, повидлом и изюмом: В другую растопленное сливочное масло и хорошо перемешиваем.

8. Этап

Выкладываем в формы (я разложила тесто разного размера формы, чтобы не перепутать постный и непостный вариант кекса). Выпекаем при 190* 45 мин.

1. Этап. Кекс с гречкой, повидлом и изюмом: Выкладываем в формы (я разложила тесто разного размера формы, чтобы не перепутать постный и непостный вариант кекса). Выпекаем при 190* 45 мин.