Суп со стеклянной лапшой

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления супа со стеклянной лапшой.

2. Этап

Очистите и помойте лук, морковь и чеснок. Нарежьте овощи и выложите в сковороду.

3. Этап

Налейте в сковороду растительное масло и обжаривайте овощи 5-6 минут.

4. Этап

После добавьте нарезанные шампиньоны.

5. Этап

Жарьте овощи с грибами еще 3-4 минуты.

6. Этап

В кастрюлю налейте воду и выложите овощи с шампиньонами.

7. Этап

Налейте в кастрюлю соевый соус.

8. Этап

Помидор измельчите любым способом и добавьте в суп.

9. Этап

Варите суп 5-6 минут и после выложите стеклянную лапшу. Посолите и поперчите по вкусу.

10. Этап

Варите суп еще 2-3 минуты и выключайте.

11. Этап

Дайте супу 5-6 минут настояться и подавайте к столу.