Суп со стеклянной лапшой

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления супа со стеклянной лапшой.

2 . Этап

Очистите и помойте лук, морковь и чеснок. Нарежьте овощи и выложите в сковороду.

3 . Этап

Налейте в сковороду растительное масло и обжаривайте овощи 5-6 минут.

4 . Этап

После добавьте нарезанные шампиньоны.

5 . Этап

Жарьте овощи с грибами еще 3-4 минуты.

6 . Этап

В кастрюлю налейте воду и выложите овощи с шампиньонами.

7 . Этап

Налейте в кастрюлю соевый соус.

8 . Этап

Помидор измельчите любым способом и добавьте в суп.

9 . Этап

Варите суп 5-6 минут и после выложите стеклянную лапшу. Посолите и поперчите по вкусу.

10 . Этап

Варите суп еще 2-3 минуты и выключайте.

11 . Этап

Дайте супу 5-6 минут настояться и подавайте к столу.