Рыба Вип
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыба Вип

1. Рыбное филе - 2 шт
2. Помидоры черри - 5 шт
3. Базилик - 1 пуч.
4. Семечки подсолнуха - 4 ст. л.
5. Кунжут - 3 ст. л.
6. Специи - 1 ч. л.
7. Соевый соус - 2 ст. л.
8. Соус-маринад - 2 ст. л.
9. Гранатовый сок - 4 ст. л.
10. Перец черный - 1/4 ч. л.
11. Масло растительное - 2 ст. л.
12. Чеснок - 2 зуб.

Как вкусно приготовить - Рыба Вип

1. Этап

Черри разрезать на половинки, чеснок крупно порубить, листья базилика разрезать пополам.

1. Этап. Рыба Вип: Черри разрезать на половинки, чеснок крупно порубить, листья базилика разрезать пополам.

2. Этап

Семечки и кунжут обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.

1. Этап. Рыба Вип: Семечки и кунжут обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.

3. Этап

Филе рыбы обжарить с двух сторон в растительном масле.

1. Этап. Рыба Вип: Филе рыбы обжарить с двух сторон в растительном масле.

4. Этап

К рыбе в сковородку добавить чеснок, черри, смесь сухих трав, чёрный молотый перец и базилик.

1. Этап. Рыба Вип: К рыбе в сковородку добавить чеснок, черри, смесь сухих трав, чёрный молотый перец и базилик.

5. Этап

Полить густым соевым соусом Терияки, жидким соевым соусом и густым гранатовым соусом. Соевые соусы придадут основные нотки вкуса, а гранатовый сделает соус кислее и слаже.

1. Этап. Рыба Вип: Полить густым соевым соусом Терияки, жидким соевым соусом и густым гранатовым соусом. Соевые соусы придадут основные нотки вкуса, а гранатовый сделает соус кислее и слаже.

6. Этап

Посыпать кунжутом и семечками. Сразу подать к столу.

1. Этап. Рыба Вип: Посыпать кунжутом и семечками. Сразу подать к столу.